miércoles, 23 de junio de 2010

El Perro Ideal

Hace unos meses os contaba lo dificil que lo tengo para tener un perro. Los motivos fundamentales para no poder tenerlo eran:
  • Dejar al perro sólo mientras trabajamos.
  • La falta de espacio en una casa.
  • Los costes de comida, vacunas etc.
  • Los estrictos requisitos para viajar.
  • El no tener quien lo cuide en caso de no poder llevarlo de viaje.
Aunque la situación no ha cambiado, si que ha cambiado mi manera de ver el "problema". La cuestión principal es que tanto Damien como yo preferimos los perros de raza grande, de ahí los problemas de mobilidad, espacio, alimentación...
Pero, ¿y si tuviera un perro pequeño?
  • Un perro pequeño puede estar sólo perfectamente en una casa, y no necesariamente sentirse sólo, si está bien cuidado y paseado.
  • Un perro pequeño no come tanto como uno grande.
  • Un perro pequeño podría viajar conmigo sin problema, en la cabina de pasajeros, y sería mucho más facil encontrarle niñera en caso de necesidad (ejemplo: San Bernardo versus Yorkshire).
He ahí la solución. ¡Lo que necesito es un perro pequeño!. Pero... no me gustan los perros pequeños. Un perro grande puedes llevarlo de excursion, es más un compañero, y no un bebé. Entonces me vino la iluminación: ¿y si existiera un perro pequeño con el caracter de un perro grande?.

Me puse a buscar razas de perros que tuvieran un peso y unas medidas aceptables para viajar en un avión, y que tuvieran un caracter distinto al resto de perros pequeños. E Voilá, he encontrado al perro perfecto:

Es un Lakeland Terrier. Un perro de tierra, ¡no podía ser de otra manera!. Tras mucho investigar sobre el caracter de este perro, cada vez estoy más convencida de que es el más adecuado para vivir con nosotros.

Esta raza es originaria del Lake District, en Inglaterra, y resultó del cruce entre Fox Terrier y Airedale Terrier. El tamaño medio que suelen alcanzar ronda los 33-38 cm (hasta los hombros), y pesan entre 7 y 8 kg. No se les conocen problemas de salud hereditarios y además apenas sueltan pelo.

Son perros amistosos, audaces y seguros de si mismos. No suelen ser timidos ni agresivos. Son inteligentes, independientes, aprenden rapido y son faciles de entrenar, aunque a veces pueden padecer "sordera a conveniencia". No ladran sin motivo.

Es un perro deportista, afectuoso, buen vigilante, activo y alegre, cariñoso con niños y se relaciona sin problema con otros perros (cosa no muy comun en los Terriers). Necesitan algo de firmeza, les gusta excavar. Pueden vivir en casas pequeñas ya que son muy activos dentro de la casa.

La otra cuestión es poder salir y entrar en Irlanda con el perro sin problema. Las condiciones para evitar los 6 meses de cuarentena son:
  • Viajar desde un pais en la lista de aptos (España se encuentra en esta lista).
  • Viajar con una aerolinea autorizada (por ejemplo, Iberia).
  • Que el perro tenga más de 3 meses.
  • Que el perro vaya acompañado.
  • Que el perro tenga microchip.
  • Que esté vacunado contra la rabia y el analisis de sangre de negativo.
  • Que el perro tenga un pasaporte válido que acredite lo anterior.
  • Que hayan pasado 6 meses desde el análisis de sangre.
  • Que durante este tiempo el perro haya estado sólo en uno de los paises de la susodicha lista.
  • Que el perro haya sido tratado contra garrapatas y ténia entre las 24 y 48 horas previas al viaje.
Asi que mientras tenga microchip, un pasaporte, y las vacunas de la rabia al día, no debe haber problemas. Pero quiero habalar con un veterinario para que me confirme esto.

Para viajar en Iberia, el peso permitido del animal y su contenedor es de 8 kg, aunque según he leido por ahí no hacen mucho hincapié en esto. Dicho contenedor debe medir como máximo 45x35x25, o unas dimensiones que sumadas no superen 105 cm.

No estoy muy segura de si un Lakeland Terrier puede viajar 3 horas metido en una caja debajo del asiento, y es algo que me queda también por confirmar, aunque me está resultando muy dificil encontrar a alguien que tenga un perro de estos y que haya viajado en avión con él. ¿Vosotros creeis que es demasiado grande?.

Una vez que haya confirmado las dos cuestiones anteriores sólo me queda por hacer lo más dificil: ¡encontrar un cachorro!. Por lo visto ésta es una de las especies menos registradas, aunque supongo que en Inglaterra no debe ser tan dificil encontrarlo. De todas formas ya pensaré en cómo solucionar este problema más adelante.

Casualidades de la vida, ayer mientras escribía este post, Damien estaba corriendo en el parque, ¡¡y allí se encontró con una pareja paseando un Lakeland Terrier!! Efectivamente, le confirmaron todo lo que escribo en este post, le dijeron que les costó mucho trabajo encontrarlo, y que es muy activo. La chica le dijo que era un perro perfecto para llevarlo a correr, ¡y a Damien le pareció que lo había planeado yo todo!.

El tamaño del perro es minúsculo. Yo creo que después de verlo asi en persona, a Damien le gusta más la raza (a él no le han gustado nunca los terriers), le pareció muy simpatico, y muy mono. ¡Asi que esto debe ser una señal!. ¿Qué pensais vosotros del perro?.

martes, 15 de junio de 2010

Patrimonio Recóndito Celta

La Abadía de Mellifont se encuentra al norte de Dublín, muy cerca de la ciudad de Drogheda (pronúnciese /drójada/). Esta es una maqueta de la Abadía en su época más resplandeciente:

Fue fundada en 1142 por la orden Cisterciense, y se convirtió en la más importante de su época. En este plano se puede observar que tenía una gran iglesia, un patio y varias estancias alrededor:

Ahora está en ruinas, y del original queda poco más que el lavabo, algunos arcos románicos, y la sala capitular. En esta foto, Damien y Barry posando junto a lo que queda de los lavabos:

La Gran Cruz de Muiredach está un poco más al norte, en las ruinas del antiguo monasterio de Monasterboice. Esta cruz, que data del s10, es descrita como el ejemplar más hermoso de escultura celta, siendo la aportación más importante que ha hecho Irlanda a la escultura Europea. En esta foto, Damien y la cara Este de la cruz:

Antiguamente, aparte de usos litúrgicos y ceremoniales, estas cruces celtas marcaban la situación de un santuario, y servían como punto de reunión para mercaderes. El nombre de la cruz, Muiredach, viene de uno de los abades más populares que tuvo el monasterio. Aquí salgo yo en la parte oeste de la cruz:

Como veis, es enorme. Mide 5'8 metros y esta compuesta de tres grandes piezas de piedra: la base, la "casita" que está en la parte superior, y una gran pieza central que es la cruz en sí. Aqui podéis ver fotos más detalladas de los diseños esculpidos en el cuerpo de la cruz y explicaciones (en inglés).

Lo único que queda del monasterio de Monasterboice es una torre cilíndrica. Estas torres están muy extendidas por toda Irlanda, ya que eran parte fundamental del mecanismo de defensa de los monasterios, en caso de ataque vikingo. En esta foto sale otra de las cruces que había en el cementerio, y parte de la gran torre:

lunes, 14 de junio de 2010

Qué Como Y Por Qué

Hace unas semanas descubrimos Quorn, un producto que no es de origen animal, con alto contenido en proteinas. Desde entonces lo compramos, más que nada porque es un buen sustituto de la carne y a Damien le encanta.
  • ¿Que es Quorn?
Un hongo llamado fusarium venenatum se cria en contenedores de fermentación para producir la micoproteina. Esta micoproteina se mezcla con clara de huevo para aportarle consistencia.

  • ¿De donde ha salido?
En los 60 se pensaba que durante la década de los 80 se produciría una falta de alimentos ,como la carne, y se convocó un concurso para dar soluciones a este problema. El fusarium venenatum fué descubierto en 1967, y, tras 10 años de evaluación, la micoproteina comenzó a comercializarse en los 80 para el consumo humano.

  • ¿Cómo es?
Actualmente Quorn está disponible en Reino Unido, Paises Bajos, Bélgica, Suiza, Estados Unidos, Suecia e Irlanda. Se presenta en una variedad de colores y sabores suaves que asemejan el producto imitado, y sirve para sustituir la carne en muchos platos, como la lasaña, o los cocidos. Aunque Quorn contiene menos hierro que la carne, es un producto rico en proteina y fibra, y bajo en grasas saturadas y sal.

El vegetarianismo en el mundo

Alrededor del mundo el vegetarianismo se ve de distintas maneras. En algunas partes hay mucho apoyo cultural, e incluso legal, en otras está malentendido, e incluso ser vegetariano está mal visto. En paises como la India o el Reino Unido, existen normas de etiquetación que facilitan la identificación de los alimentos. Es otros paises como España, se puede pedir un plato vegetariano y acabar con un atún, o una sopa de verduras hecha con caldo de carne.

Taiwan
  • Un 10% de la población es vegetariana.
  • Hay más de 6000 restaurantes vegetarianos.
  • Las regulaciones para el etiquetado de productos alimenticios es la más estricta del mundo
La India
  • El 31% de la población es vegana.
  • El 9% de la población es ovo-vegetariana, es decir que consume huevo.
Reino Unido
  • Entre 3 y 4 millones de británicos son vegetarianos.
  • Del resto de la población, que no se identifica como vegetarianos, un 23% reducen las cantidades de carne que toman, y un 10% evita la carne por completo.
Estados Unidos

Una encuesta de 2002 resaltó las siguientes razones por la que los americanos eligen una dieta vegetariana:
  • Salud 32%
  • Derechos animales 21%
  • Evitar quimicos y hormonas 15%
  • No le gusta el sabor de la carne 13%
  • Religión 6%
  • Preocupación por el planeta 4%
  • Perder peso 3%
  • Reducir el hambre en el mundo 1%
Razones más comunes para hacerse vegetariano
  • El coste de la carne
La comida vegetariana suele ser mas barata que una alimentación basada en productos carnicos.

  • El hambre en el mundo
Si usaramos el grano destinado al engorde de los animales, para el consumo humano, el hambre desaparecería de la noche a la mañana. Por ejemplo, 100 acres de tierra producen ternera suficiente para 20 personas, pero podrían producir suficiente grano para alimentar a 240 personas.

  • La deforestación
La mitad de la superficie de las selvas del mundo ha sido destruida para ganar terreno y criar animales. La quema de esos árboles contribuye al efecto invernadero.
Miles de especies se extinguen a causa de la deforestación.

  • La conservación del agua.
Se necesitan de 3 a 15 veces mas agua para producir proteina animal que para proteina vegetal.
  • Es una postura en contra de las granjas de criado intensivo.
  • Motivos religiosos
Casi todas las religiones dhármicas prohiben el consumo de carne. El principio de la no-violencia aplicado a los animales está conectado con la intención de evitar influencias karmicas negativas que se pueden derivar de la violencia. El vegetarianismo es también obligatorio para los practicantes de la variedad de yoga Hatha.

  • Motivos éticos
Cada vez más estudios científicos apartan al hombre de su pedestal copmo ser superior de la creación, y lo sitúan al mismo nivel que otras especies, por ejemplo, hay estudios que demuestran la alta inteligencia de los delfines.

Se ha demostrado que hay especies de delfines más inteligentes que los chimpancés, que tienen personallidades diferenciadas, un gran sentido de la individualidad y que pueden pensar en el futuro. Los delfines son animales culturales, es decir, que nuevos tipos de conducta pueden ser transmitidos de un delfín a otro. Se ha demostrado que los delfines pueden reconocerse en un espejo e incluso utilizarlo para inspeccionar distintas partes de su cuerpo. Esta habilidad se creía estaba limitada a seres humanos y grandes primates.

También se ha observado en ejemplares en cautividad que tienen la habilidad de aprender un lenguaje rudimentario basado en simbolos. Otro estudio encontró que los delfines pueden resolver problemas dificiles. Los delfines que viven al oeste de las costas de Australia aprendieron a sostener esponjas sobre sus hocicos para protejerse mientras buscaban langostas en el suelo del océano.


Según el artículo del Times Online, estos cientificos dicen en su estudio que es moralmente inaceptable tener a estos animales tan inteligentes en parques de atracciones, o matarlos por comida, o por accidente cuando se pesca. Thomas White, catedrático de Ëtica de la Universidad de Loyola, Los Angeles, ha escrito una serie de estudios academicos sugiriendo que los delfines deberian tener derechos. Defiende que a partir de estos estudios cientificos, los delfines deberian ser considerados como personas no humanas, incluso, moralmente, como individuos.

Según la wikipedia, la persona es un ser racional y consciente de si mismo, poseedor de una identidad propia. Según la Real Academia, la persona es un supuesto inteligente, un sujeto de derecho.